• Laikinai neturime
Sūrmaišis KUGINIS sūriams

Sūrmaišis KUGINIS 36x32cm 5 vnt.

411302
5,65 €
Su mokesčiais

Sūrmaišis pagamintas iš PE2 (35), kurio dėka jis yra labai patvarus. Dėl kūginės kiaurymių struktūros jis nelimpa prie sūrio, todėl jo paviršius bus ypač lygus. Audinys nesulaiko drėgmės, o tai reiškia, kad gaminant sūrį nereikia sudaryti didelio

Kiekis
Įdėti į pageidavimų sąrašą
Laikinai neturime

Sūrmaišis KUGINIS  

Dėl kūginės kiaurymių struktūros jis nelimpa prie sūrio, todėl jo paviršius bus ypač lygus.
Audinys nesulaiko drėgmės, o tai reiškia, kad gaminant sūrį nereikia sudaryti didelio slėgio. Audinys pagamintas iš PE2 (35), kurio dėka jis yra labai patvarus. 

Privalumai:

·         nesulaiko drėgmės

·         labai lengvai išteka išrūgos, nereikia naudoti didelių presų

·         varškė ir sūris neprilimpa prie audinių, juos galima lengvai atskirti, todėl gaunamas lygus sūrio paviršius

·         juos galima naudoti daug kartų, prieš tai išplovus 60-70°C temperatūroje ir dezinfekavus

Naudojant reikia atkreipti dėmesį į tai, kad audinys lygiąja puse priliptų prie sūrio, tuomet išrūgų ištekėjimas bus geriausias.

Komplekte 5vnt. (kaina nurodyta už 5 vnt.)

Matmenys: 36x32x45cm.

Forma: Trikampė

Susiję produktai

Mikrobiologinis Serowar Rennet fermentas 50ml
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

Mikrobiologinis Rennet fermentas 50ml

SE897032
5,90 €
Sūrio ir jogurto gamybai

Koncentruotas! Mikrobinis šliužo fermentas yra fermentas, gaunamas fermentuojant išgrynintą Rhizomucor miehei rūšių kultūrą, priklausantis mikrobinės kilmės koaguliantų grupei ir naudojamas sūrių gamyboje kaip alternatyva koaguliantams iš gyvulinio ekstrakto. Mikrobiniame šliužo fermente nėra jokių genetiškai modifikuotų organizmų.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
Jums taip pat gali patikti
MFC-Startinė Kultūra (Bakterijos) 10g
  • Laikinai neturime
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

MFC-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100 L

SE897039
6,95 €
Bakterijos sūriams

Minkštų ir šviežių sūrių gamybai. Starterinės kultūros, skirtos tiesiogiai inokuliuoti pieną. Sausos, užšaldytos bakterijų kultūros. Starteris miltelių pavidalu (liofilizatas). Starterinė kultūra, atspari aukštesnei temperatūrai transportavimo metu.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
M-Startinė Kultūra (Bakterijos) 10g
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

M-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100 L

SE897038
6,95 €
Bakterijos sūriams

Elastingų ir šviežių sūrių gamybai. Starterinės kultūros, skirtos tiesiogiai inokuliuoti pieną. Sausos, užšaldytos bakterijų kultūros. Starteris miltelių pavidalu (liofilizatas). Starterinė kultūra, atspari aukštesnei temperatūrai transportavimo metu.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
MSY-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100L
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

MSY-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100L

SE897045
6,95 €
Bakterijos sūriams

Šviežio ir pusiau kieto sūrio gamybai. Starterinės kultūros, skirtos tiesiogiai inokuliuoti pieną. Sausos, užšaldytos bakterijų kultūros. Starteris miltelių pavidalu (liofilizatas). Starterinė kultūra, atspari aukštesnei temperatūrai transportavimo metu

Įdėti į pageidavimų sąrašą
RQ - Penicillium Roqueforti pelėsio kultūra 100L
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

RQ - Penicillium Roqueforti pelėsio kultūra 100L

SE897052
6,95 €
Bakterijos sūriams

Rekomenduojamas šviežiems ir minkštiems sūriams, tokiems kaip Rokforas, Gorgonzola ir Rokpolas. Starterinės kultūros, skirtos tiesiogiai inokuliuoti pieną. Sausos, užšaldytos bakterijų kultūros. Starteris miltelių pavidalu (liofilizatas). Starterinė kultūra, atspari aukštesnei temperatūrai transportavimo metu.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
MST-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100L
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

MST-Startinė Kultūra (Bakterijos) 100L

SE897044
6,95 €
Bakterijos sūriams

Pusiau kietų, kietųjų, minkštųjų, ir mėlynųjų sūrių gamybai. Starterinės kultūros, skirtos tiesiogiai inokuliuoti pieną. Sausos, užšaldytos bakterijų kultūros. Starteris miltelių pavidalu (liofilizatas). Starterinė kultūra, atspari aukštesnei temperatūrai transportavimo metu.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
LP – Lactobacillus plantarum – probiotinių bakterijų pradinė kultūra 100L
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

LP – Probiotinių bakterijų pradinė kultūra 100L

SE897054
6,95 €
Bakterijos sūriams

Koncentruota, liofilizuota pieno rūgšties pradinė kultūra, skirta tiesioginiam inokuliavimui, idealiai tinka gaminti fermentuotą pieną, jogurtą, šaldytą jogurtą, šviežius sūrius su probiotinėmis savybėmis.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
Ožragės sėklos 350g
  • Laikinai neturime
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

Ožragės sėklos 350g

SE897077
4,05 €
Prieskoniai ir žolelės

Ožragė pasižymi intensyviu aromatu ir unikaliu skoniu. Sūriams jis suteikia šieno aromatą ir nuostabų riešutų poskonį. Be to, jis labai sveikas, jame gausu antioksidantų, augalinių baltymų, vitaminų ir mineralų.

Įdėti į pageidavimų sąrašą
Ėrienos Rennet pasta 100g
  • Laikinai neturime
Greita peržiūra
Įdėti į pageidavimų sąrašą

Ėriukų Rennet pasta 100g

SE897035
4,00 €
Sūrio ir jogurto gamybai

Ėriukų Rennet šliužo pasta yra produktas, gaunamas iš ėriukų ir ožiukų skrandžių. Tai tradicinė itališka šliužo pasta. Iš jo gaminami aukštos kokybės sūriai, visų pirma avių ir ožkų sūriai. Šis šliužo fermentas suteikia gaminamam sūriui mažiau saldų, sausesnį ir aštresnį skonį.

Įdėti į pageidavimų sąrašą

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį