Juodas Tinklelis Mėsai (220°C) Ø 18 cm x 5 m

Druska mėsos sūdymui, marinavimui ir vytinimui.

Žiedai tinkami naudoti su aprišimo replėmis (kodas 313313). Žiedai tai alternatyva špagatui, skirti užspausti prikimštus apvalkalų galus ar prikimštus tinklelių galus.

17 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. Su šiuo apvalkalu dešreles galima vytinti ir rūkyti 80°C temperatūroje.

Aukštos kokybės alksnio medienos drožlės, skirtos naudoti rūkymo ir grilinimo metu. Puikiai tinka kiaulienos, jautienos, paukštienos, žuvies, ėrienos ir žvėrienos gamybai – suteikia patiekalams sodrų, pageidaujamą aromatą, malonų skonį bei patrauklią rudai raudoną spalvą.

Džiovintų kiaulių žarnos, dydis 65 mm/ 30 cm. Džiovintos žarnos yra naujoviškas, 100% natūralus produktas. Apvalkalai pagaminti iš kelių sluoksnių geriausios kokybės kiaulienos žarnų. Iš jų galite ruošti namines dešreles ir kitą perdirbtą mėsą.

250 ml talpos, sugraduotas plastikinis indas.

Adatinis kepimo termometras 0-250°C, prietaisas kontroliuoti kepimo procesui. Temperatūros matavimo diapazonas nuo 0 iki 250°C

Produktas tinka visų tipų viryklėms. Su šiuo virimo aparatu galima paruošti ne daugiau kaip 1,5 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai (vytinti ir nevytinti), vyniotiniai, pietų mėsa, mėsos gaminiai su daržovėmis, džiovinti vaisiai, grybai, taip pat veganiški pyragai

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 22 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Džiovintos kiaulienos žarnos, dydis 100 mm, 50 cm - 2 vnt.  Džiovintos žarnos yra naujoviškas, 100% natūralus produktas. Apvalkalai pagaminti iš kelių sluoksnių geriausios kokybės kiaulienos žarnų. Iš jų galite ruošti namines dešreles ir kitą perdirbt....

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 16 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

100 % natūrali buko mediena, išgaunama iš švarių ir ekologiškų teritorijų. Medienos drožlės yra be jokių impregnantų ar konservantų, taip pat neturi dulkių dalelių. Tai – profesionalus pasirinkimas, užtikrinantis puikų skonį, aromatą ir išvaizdą rūkant ar grilinant paukštieną, jautieną, kiaulieną, ėrieną, žvėrieną ar žuvį.

Mėsos gaminių brandinimas ranka pasiekiamas – jau šiandien galite mėgautis savo gamintais naminiais brandintais mėsos gaminiais. Bakterijų kultūros padės paruošti mėsą, pvz., kiaulienos nugarinę, nugarinę, kumpį ar sprandinę.

Troškinimo maišeliai 0,8 kg kumpio viryklei - 20 vnt.  Aukštos kokybės, kumpio viryklių maišeliai pagaminti iš stipraus, storo, skaidraus, maistinio polietileno. 

17 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. Su šiuo apvalkalu dešreles galima vytinti ir rūkyti 80°C temperatūroje.