Baltas tinklelis mėsai Ø22 cm - 50m (220°C)

Matinis lininis špagatas mėsai rišti. Atsparus karščiui iki 240°C, tinka kepimui, virimui ir rūkymui. Natūralios medžiagos leidžia termiškai apdoroti mėsą nekeičiant jos kvapo ir skonio. 

Druska mėsos sūdymui, marinavimui ir vytinimui.

Prietaisas tinka visų tipų viryklėms. Su šia virykle galima paruošti vienu užpildymu ne daugiau kaip 0,8 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai, vyniotiniai, įvairūs mėsos gaminiai su daržovėmis ar grybai, taip pat vegetariški patiekalai.

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 16 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Tinklelis mėsai (220°C) baltas, elastingas, 22 cm skersmens ir 4 m ilgio. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus karštam ir šaltam rūkymui, kepimui, virimui, marinavimui, brandinimui bei vytinimui.

DRUSKA MĖSOS SŪDYMUI, MARINAVIMUI IR VYTINIMUI SU ANTIOKSIDANTU

Sūdytų mėsos gaminių aprišimo replės + 60 aprišimo žiedų. Nepamainoma pagalba virtuvėje - mėsos aprišimo įrankis palengvina specialių žiedų uždėjimą ant mėsos tinklelių, natūralių bei dirbtinių apvalkalų ruošiant mėsą ir dešras rūkymui.

Prietaisas tinka visų tipų viryklėms. Su šia virykle galima paruošti vienu užpildymu ne daugiau kaip 1,5 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai, vyniotiniai, įvairūs mėsos gaminiai su daržovėmis ar grybai, taip pat vegetariški patiekalai.

Kalio nitratas (salietra) jautienai, kiaulienai, veršienai minkštinti. Užtenka 66 kg mėsos apdoroti.

Žiedai tinkami naudoti su aprišimo replėmis (kodas 313313). Žiedai tai alternatyva špagatui, skirti užspausti prikimštus apvalkalų galus ar prikimštus tinklelių galus.

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 20 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Kabinamas tinklelis mėsai, pakuotėje 3 vnt tinklinių maišelių, kurių ilgis 42 cm. Į vieną tinklinį maišelį telpa 1.5 kg mėsos. Tinklelis naudojamas kumpio rūkymui, jo nereikia rišti, tiesiog mėsą įdėkite į tinklinį maišelį ir kabinkite rūkykloje. Taip pat tiks pagamintiems rūkytiems produktams laikyti ar mėsai brandinti.

250 ml talpos, sugraduotas plastikinis indas.

17 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. Su šiuo apvalkalu dešreles galima vytinti ir rūkyti 80°C temperatūroje.