Žolelių mišinys BENEDIKTINAS – tai legendinis, Prancūzijos vienuolių receptų įkvėptas vaistažolių ir prieskonių derinys, skirtas pasigaminti tauriai naminiai užpiltinei. Šis unikalus užpilas leidžia prisiliesti prie šimtmečius saugotų vienuolyno paslapčių ir savo namuose atkurti gilų, aristokratišką bei itin turtingą skonį.
Vieno šio kruopščiai subalansuoto pakelio užtenka paruošti 2 litrus išskirtinio aromato gėrimo, kuris puikiai tinka kaip digestyvas po vakarienės.
Sudedamosios dalys:
Mišinyje susijungia klasikiniai šildantys prieskoniai ir raminantys Prancūzijos pievų augalai:
- Gvazdikėliai ir maltas cinamonas – suteikia gėrimui gilų, rytietišką aštrumą bei šilumą.
- Mairūnas, čiobreliai ir mėta – įneša gaivių, žolinių bei lengvai vėsinančių natų.
- Levanda – suteikia subtilų, elegantišką ir labai atpažįstamą prancūzišką aromatą.
- Didysis debesylas ir pelynas (kartusis kietis) – suteikia gėrimui tvirtą charakterį, tradicinį kartumą ir subalansuoja saldumą.
Greitas ir paprastas paruošimo būdas:
- Užpylimas ir saldinimas: Pakelio žoleles užpilkite 2 litrais pasirinkto alkoholio ir suberkite 250 g cukraus.
- Maceracija: Viską gerai išmaišykite ir leiskite pastovėti vos 1–2 valandas.
- Branda: Gėrimą kruopščiai perkoškite, išpilstykite į mažesnius butelius ir palikite ramioje, tamsioje vietoje stovėti dar 2–3 mėnesius, kad skonis visiškai subręstų ir pasiektų savo viršūnę.
Produkto informacija:
- Grynasis kiekis: 20-30 g
- Gamintojas: „Dary Natury“, Lenkija
- Platintojas: D. Marcinkevičiaus įmonė „Medėja“, Dariaus ir Girėno g. 3, Plungė