Sūrio forma Ø12 cm x h13 cm (800g)

12001
3,60 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių minkštų ir pusiau kietų sūrių formavimui pvz ricota, caciotta, canestrata ir kt.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių minkštų ir pusiau kietų sūrių formavimui pvz ricota, caciotta, canestrata ir kt.
Naminis sūris ranka pasiekiamas – naudodami šią formą, vienu užpildymu galite pagaminti gražų, apvalų sūrį, sveriantį maždaug 800 g! Forma padeda išgauti taisyklingą sūrio formą ir vienodą struktūrą spaudimo metu.

Privalumai:

Efektyvus išrūgų nutekėjimas – dėl perforuotos struktūros sūris įgauna tobulą konsistenciją ir tolygiai bręsta. Tiesiog pripildykite ją sūrio mase, paspauskite ir leiskite sūriui nuvarvėti.

Maistinė medžiaga – pagaminta iš plastiko be BPA, patvirtinta tiesioginiam sąlyčiui su maistu.

Lengvai valoma ir daugkartinio naudojimo – galima plauti indaplovėje, lengvai prižiūrima ir tinka ilgalaikiam naudojimui.

Idealiai tinka naudoti namuose ir smulkioje sūrių gamyboje – puikiai tinka mėgėjams, pradedantiesiems ar smulkiems sūrių gamintojams.

Specifikacija:

·         Skersmuo: 12 cm

·         Aukštis: 13 cm

·         Talpa: apie 800 g

·         Medžiaga: tvirtas plastikas be BPA

 Pagaminta Italijoje.

Susiję produktai

CAGLIO RENNET šliužo fermentas 100ml.

13623
5,95 €

Gyvulinės kilmės, natūralus šliužo fermentas yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį. Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno sutraukinimo specifiškumu. Užtenka iki 450 l pieno.

Sausas Kalcio Chloridas Sūrių Gamybai 10g

SE897056
1,50 €

Maisto gamybai skirtas kalcio chloridas CaCl2 yra druska, naudojama sūrių gamyboje, siekiant atkurti kalcio balansą piene. Būtinas pasterizuotam pienui! Kalcio chlorido naudojimas pieno produktų ir sūrio gamyboje užtikrina stabilią ir pastovią koaguliaciją bei kokybišką varškę.

Jums taip pat gali patikti

Drenažinis putų kilimėlis sūriams 47x30cm

SE897005
10,95 €

Naujoviškas sprendimas jūsų sūriui! Specialios putos užtikrina tolygią atramą ir oro cirkuliaciją po sūriu. Pagrindas pagamintas iš dviejų sluoksnių poliuretano putų, tinkamų sąlyčiui su maistu.

Drenažinis kilimėlis sūriams 25x25cm

411331
4,00 €
Drenažinis kilimėlis sūriams 25x25cm, , Drenažinis kilimėlis, skirtas sūriams nokinti. Sūrio gaminimo kilimėlis pagamintas iš patvarios medžiagos, specialiai profiliuotas remiantis patikrinta sūrio gamybos praktika. Lengva naudoti, greitai dezinfekuojama,

Sūrio KORYCINSKI LOW forma/sietelis

SE897028
3,50 €

Forma su stačiakampėmis skylutėmis. Idealiai tinka daugelio sūrių gamybai. Paruošti sūriai atrodo elegantiškai, tradiciškai. Forma turi kojeles, todėl išrūgų nutekėjimas yra lengvesnis. Taip pat turi dvi rankenas, kurios palengvina darbą su forma.

Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui

411402
3,90 €
Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui, 3 m x 12 cm tinklelis, labiausiai skirtas kiekvienam naminio rūkyto sūrio entuziastui. Tinklas pasižymi dideliu patvarumu ir universaliu akių dydžiu., Puikiai tinka ne tik gaminant rukytą sūrį, bet ir kepant (iki 220

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį