Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių minkštų ciaciotta, camembert, brie bei pusiau kietiems čederio, gouda, edam, manchego bei kitų sūrių formavimui.
Dėl tvirtos konstrukcijos ji užtikrina stabilumą sūrio gamybos proceso metu, o efektyvus išrūgų nutekėjimas užtikrina tobulą konsistenciją. Naudodami šią formą, vienu užpildymu galite pagaminti 1.3 kg sveriantį sūrį! Forma padeda išgauti taisyklingą sūrio formą ir vienodą struktūrą spaudimo metu.
Privalumai:
Efektyvus išrūgų nutekėjimas – dėl perforuotos struktūros sūris įgauna tobulą konsistenciją ir tolygiai bręsta. Tiesiog pripildykite ją sūrio mase, paspauskite ir leiskite sūriui nuvarvėti.
Maistinė medžiaga – pagaminta iš plastiko be BPA, patvirtinta tiesioginiam sąlyčiui su maistu.
Lengvai valoma ir daugkartinio naudojimo – galima plauti indaplovėje, lengvai prižiūrima ir tinka ilgalaikiam naudojimui.
Idealiai tinka naudoti namuose ir smulkioje sūrių gamyboje – puikiai tinka mėgėjams, pradedantiesiems ar smulkiems sūrių gamintojams.
Specifikacija:
· Skersmuo viršuje: 18 cm
· Skersmuo apačioje: 12.5 cm
· Aukštis: 7 cm
· Talpa: apie 1.3 kg
Pagaminta Italijoje.