Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių, minkštų sūrių formavimui pvz ricotta, camembert, brie, varškės sūriams kt.
Naminis sūris ranka pasiekiamas - stačiakampė sūrio forma yra puikus pasirinkimas sūrio gamybos entuziastams, norintiems peržengti tradicinės apvalios formos ribas ir išbandyti unikalią jo formą kulinariniuose eksperimentuose. Stačiakampė forma suteikia sūriui išskirtinę struktūrą, kuri neabejotinai išsiskirs lėkštėje ar įvairiuose patiekaluose. Tai idealus sprendimas sūrio gamintojui, leidžiantis kūrybiškai pažvelgti į sūrio gamybą. Ši forma, kurios talpa siekia iki 2 kg, puikiai tinka didesnėms šviežių, minkštų sūrių partijoms gaminti.
Privalumai:
Efektyvus išrūgų nutekėjimas – dėl perforuotos struktūros sūris įgauna tobulą konsistenciją ir tolygiai bręsta. Tiesiog pripildykite ją sūrio mase, paspauskite ir leiskite sūriui nuvarvėti.
Maistinė medžiaga – pagaminta iš plastiko be BPA, patvirtinta tiesioginiam sąlyčiui su maistu.
Lengvai valoma ir daugkartinio naudojimo – galima plauti indaplovėje, lengvai prižiūrima ir tinka ilgalaikiam naudojimui.
Idealiai tinka naudoti namuose ir smulkioje sūrių gamyboje – puikiai tinka mėgėjams, pradedantiesiems ar smulkiems sūrių gamintojams.
Specifikacija:
· Ilgis: 23 cm
· Plotis: 13 cm
· Aukštis: 8 cm
· Talpa: apie 2 kg
Pagaminta Italijoje.