Sūrio forma 20 x 13 x 11cm (1.5kg)

13820
4,50 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių, minkštų sūrių formavimui pvz  ricotta, camembert, brie, varškės sūriams kt.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių, minkštų sūrių formavimui pvz  ricotta, camembert, brie, varškės sūriams kt.
Naminis sūris ranka pasiekiamas - stačiakampė sūrio forma yra puikus pasirinkimas sūrio gamybos entuziastams, norintiems peržengti tradicinės apvalios formos ribas ir išbandyti unikalią jo formą kulinariniuose eksperimentuose. Stačiakampė forma suteikia sūriui išskirtinę struktūrą, kuri neabejotinai išsiskirs lėkštėje ar įvairiuose patiekaluose. Tai idealus sprendimas sūrio gamintojui, leidžiantis kūrybiškai pažvelgti į sūrio gamybą. Ši forma, kurios talpa siekia iki 1.5 kg, puikiai tinka didesnėms šviežių, minkštų sūrių partijoms gaminti.

Privalumai:

Efektyvus išrūgų nutekėjimas – dėl perforuotos struktūros sūris įgauna tobulą konsistenciją ir tolygiai bręsta. Tiesiog pripildykite ją sūrio mase, paspauskite ir leiskite sūriui nuvarvėti.

Maistinė medžiaga – pagaminta iš plastiko be BPA, patvirtinta tiesioginiam sąlyčiui su maistu.

Lengvai valoma ir daugkartinio naudojimo – galima plauti indaplovėje, lengvai prižiūrima ir tinka ilgalaikiam naudojimui.

Idealiai tinka naudoti namuose ir smulkioje sūrių gamyboje – puikiai tinka mėgėjams, pradedantiesiems ar smulkiems sūrių gamintojams.

Specifikacija:

·         Ilgis: 20 cm

·         Plotis: 13 cm

·         Aukštis: 11 cm

·         Talpa: apie 1.5 kg

 Pagaminta Italijoje.

 

Susiję produktai

Mikrobiologinis Rennet fermentas 50ml

SE987032
6,10 €

Koncentruotas! Mikrobinis šliužo fermentas yra fermentas, gaunamas fermentuojant išgrynintą Rhizomucor miehei rūšių kultūrą, priklausantis mikrobinės kilmės koaguliantų grupei ir naudojamas sūrių gamyboje kaip alternatyva koaguliantams iš gyvulinio ekstrakto. Mikrobiniame šliužo fermente nėra jokių genetiškai modifikuotų organizmų.

Jums taip pat gali patikti

Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui

411402
3,90 €
Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui, 3 m x 12 cm tinklelis, labiausiai skirtas kiekvienam naminio rūkyto sūrio entuziastui. Tinklas pasižymi dideliu patvarumu ir universaliu akių dydžiu., Puikiai tinka ne tik gaminant rukytą sūrį, bet ir kepant (iki 220

Sūrio KORYCINSKI LOW forma/sietelis

SE897028
3,50 €

Forma su stačiakampėmis skylutėmis. Idealiai tinka daugelio sūrių gamybai. Paruošti sūriai atrodo elegantiškai, tradiciškai. Forma turi kojeles, todėl išrūgų nutekėjimas yra lengvesnis. Taip pat turi dvi rankenas, kurios palengvina darbą su forma.

Drenažinis kilimėlis sūriams 25x25cm

411331
4,00 €
Drenažinis kilimėlis sūriams 25x25cm, , Drenažinis kilimėlis, skirtas sūriams nokinti. Sūrio gaminimo kilimėlis pagamintas iš patvarios medžiagos, specialiai profiliuotas remiantis patikrinta sūrio gamybos praktika. Lengva naudoti, greitai dezinfekuojama,

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį