• Nauja
  • Laikinai neturime

10 m Nevalgomas kolageno apvalkalas dešroms Ø65

310312
11,70 €
Su mokesčiais

Aukštos kokybės kolageno apvalkalas dešroms pagamintas iš natūralių gyvūninės kilmės baltymų (galvijų odos). Tinka vytintoms, karšto ir šalto rūkymo dešroms ruošti. Tai puikus sprendimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems mėsos gaminių entuziastams, norintiems lengvai ir greitai paruošti namines dešras.

NEVALGOMAS KOLAGENO APVALKALAS DEŠROMS Ø65 mm, 10 m (iki 90 °C)

Patikimas pasirinkimas kokybiškoms naminėms dešroms

Aukštos kokybės kolageno apvalkalas dešroms pagamintas iš natūralių gyvūninės kilmės baltymų (galvijų odos). Tai puikus sprendimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems mėsos gaminių entuziastams, norintiems lengvai ir greitai paruošti namines dešras.

⭐ Pagrindiniai privalumai

  • ✔️ Lengvas naudojimas – paprastas paruošimas prieš kimšimą
  • ✔️ Tvirtas ir elastingas – patogus užpildyti ir formuoti
  • ✔️ Atsparus karščiui – tinkamas įvairiems apdorojimo būdams
  • ✔️ Universalus – tinka virtoms, rūkytoms ir brandintoms dešroms
  • ✔️ Maistui saugus – patikrintas kontaktui su maistu

🌭 Pritaikymas

Šis dešrų apvalkalas Ø65 mm puikiai tinka:

  • karštai rūkytoms dešroms (iki 90 °C)
  • šaltai rūkytoms dešroms (iki 40 °C)
  • vytinamoms dešroms

🔥 Temperatūrinis atsparumas

  • garinimas: iki 75 °C
  • karštas rūkymas: iki 90 °C
  • šaltas rūkymas: iki 40 °C

🧪 Kaip naudoti?

  1. Prieš naudojimą pamirkykite apvalkalą 10–15 % druskos tirpale (~30 min., 20 °C)
  2. Sandariai prikimškite mėsos mase
  3. Suriškite galus
  4. Apdorokite pagal pasirinktą dešros tipą

📏 Produkto specifikacija

  • Ilgis: 10 m
  • Skersmuo: 65 mm (Ø65)
  • Medžiaga: kolagenas (baltyminis apvalkalas)
  • Spalva: šviesi arba tamsi
  • Pagaminta Lenkijoje

⚠️ Svarbi informacija

Apvalkalas yra nevalgomas – prieš vartojimą jį būtina nuimti nuo pagaminto produkto.

Susiję produktai

Sūdytu mėsos gaminių aprišimo replės + 60...

313313
18,20 €

Sūdytų mėsos gaminių aprišimo replės + 60 aprišimo žiedų. Nepamainoma pagalba virtuvėje - mėsos aprišimo įrankis palengvina specialių žiedų uždėjimą ant mėsos tinklelių, natūralių bei dirbtinių apvalkalų ruošiant mėsą ir dešras rūkymui.

Vertikalus dešros kimšimo aparatas 3kg

311002
90,00 €
Vertikalus dešros kimšimo aparatas 3kg, , Rankinis dešros kimšimo aparatas, puikiai tinkantis kiekvienam mėsos vytinimo namuose entuziastui., Jį lengva naudoti, todėl jis puikiai tinka naminių mėsų kietėjimui, taip pat mažoms skerdykloms ar maitinimo įmon

Vertikalus dešros kimšimo aparatas 2,5kg

311007
85,00 €
Vertikalus dešros kimšimo aparatas 2,5kg, , Rankinis dešros kimšimo aparatas, puikiai tinkantis kiekvienam mėsos vytinimo bei apdirbimo namuose entuziastui., Jį lengva naudoti, todėl jis puikiai tinka naminių mėsų kietėjimui, taip pat mažoms skerdykloms a

Bakterijų kultūra dešrai 2g

410016
3,15 €

Puikiai parinktos bakterijų kultūros leidžia greitai ir saugiai brandinti namines dešreles, tokias kaip chorizo ​​ar salami. Šios bakterijų kultūros taip pat apsaugo paruoštus produktus nuo kenksmingų bakterijų dauginimosi ir suteikia būdingą brandinamų dešrų skonį bei aromatą. Vieno buteliuko pakanka 10 kg mėsos.

Jums taip pat gali patikti

VIK BEER Šviesus "ENGLISH IPA"

14190
20,90 €

Šviesus elis "ENGLISH IPA" alaus misos koncentratas. Per 20 - 30 dienų galėsite pasigaminti apie 5% stiprumo (ar stipresnio), 23 litrus naminio alaus. Komplektuojamas kartu su mielėmis. Jums reikės tik vandens ir cukraus arba dekstrozės (priklausomai nuo gaminamo alaus stiprumo). Grynasis kiekis: 1,7 kg.

Nerūdijančio plieno Uogų traiškytuvas PMNI

PMNI
217,00 €

Nerūdijančio plieno, uogų traiškytuvas PMNI, 30 litrų talpos rankinis uogų traiškytuvas skirtas minkštoms uogoms traiškyti  Šis patvarus ir funkcionalus traiškytuvas leis lengvai ir greitai paruošti vaisių masę vynui, sultims, uogienėms ar kitiems poreikiams.

HIDRO PRESAS LAN24

2-00201
450,00 €

Vandeninis uogų ir vaisių hidropresas LAN24 idealus sprendimas sulčių išspaudimui iš susmulkintų ar maltų vaisių ir uogų: vynuogių, obuolių, aviečių, serbentų ir kt. Puikiai tinka vyno gamybai iš sulčių ar vaisių nusunkimui po parauginimo.

VIK BEER Šviesus "AMERICAN IPA"

14197
20,90 €

Šviesus elis "AMERICAN IPA" alaus misos koncentratas. Per 20 - 30 dienų galėsite pasigaminti apie 5% stiprumo (ar stipresnio), 23 litrus naminio alaus. Komplektuojamas kartu su mielėmis. Jums reikės tik vandens ir cukraus arba dekstrozės (priklausomai nuo gaminamo alaus stiprumo). Grynasis kiekis 1.7 kg

SC MIELĖS - 500

16520-500
22,40 €

tai universali Saccharomyces cerevisiae mielių padermė, skirta baltųjų, raudonųjų ir rožinių vynų fermentacijai. Šios mielės užtikrina patikimą, tolygią ir pilną fermentaciją bei padeda išgauti švarius, gaivius ir intensyvius aromatus, išlaikant natūralias vynuogių veislės savybes. Tinka gaminant vynus ir iš įvairių uogų ir vaisių pvz. rabarbarų, agrastų, serbentų, aviečių, obuolių ir kt. Ypatingai geras pasirinkimas gaminant pusiau saldžius ar saldžius vynus.

Baltas tinklelis KOJINĖ mėsai Ø12,5 cm - 5m...

12505
5,50 €

Baltas tinklelis KOJINĖ mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 12,5 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį