Baltymų stabilizatorius CLARIL ZR 10gr.

CLARIL ZR – skaidrumui ir vyno stabilumui užtikrinti.

CLARIL ZR – tai naujausios kartos skaidrinimo priemonė, specialiai sukurta raudonųjų vynų stabilizavimui . Šis produktas sujungia augalinius baltymus, chitozaną ir rinktinį bentonitą, užtikrindamas nepriekaištingą vyno kokybę be jokių gyvūninės kilmės ingredientų.

Kodėl verta rinktis CLARIL ZR?

• Efektyvus skaidrinimas: Puikiai pašalina koloidus ir nestabilius spalvos junginius.

• Skonio balansas: Sumažina sutraukimo pojūtį, kartumą ir sausumą, tačiau išsaugo natūralią vyno struktūrą ir spalvą.

• Aromato grynumas: Pagerina aromatinį gaivumą, šalina redukcinius kvapus (mercaptanus, disulfidus).

• Ilgesnis galiojimo laikas: Užtikrina intensyvesnę spalvą ir apsaugo nuo baltyminių nuosėdų susidarymo butelyje po išpilstymo.

• Draugiškas vartotojui: Sudėtyje nėra alergenų, todėl produkto nereikia nurodyti etiketėje. Puikiai tinka vegetariškiems ir veganiškiems vynams.

Naudojimas ir pritaikymas:

• Jaunų ir brandintų raudonųjų vynų skaidrinimui.

Techninės specifikacijos:

• Sudedamosios dalys:: Natrio aktyvuotas bentonitas, bulvių baltymai, chitozanas.

• Dozavimas: 20–40 g/100 l vyno (priklausomai nuo vyno būklės).

• Veikimo laikas: Mažiausiai 48 valandos.

• Grynasis : 10 g (užtenka 25–50 litrų vyno).

Naudojimo instrukcija:

1. Rehidratuokite CLARIL ZR santykiu 1:10 su šaltu vandeniu (pvz., 10 g miltelių maišykite su 100 ml vandens).

2. Nuolat maišykite, kol gausite tolygią suspensiją.

3. Palikite pastovėti 3–6 valandas.

4. Supilkite į vyną intensyviai maišydami (permaišymo metu). Svarbu: Paruoštą tirpalą naudokite nedelsiant, jo laikyti negalima.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje. Saugoti nuo pašalinių kvapų, nes produktas juos lengvai sugeria.

Gamintojas: ENARTIS, Italija. Platintojas: Įm. Medėja, Dariaus ir Girėno g. 3, Plungė.