Sūrio forma Ø12 cm x h13 cm (800g)

12001
3,60 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių minkštų ir pusiau kietų sūrių formavimui pvz ricota, caciotta, canestrata ir kt.

Forma sūriui – praktiška ir patvari forma, skirta šviežių minkštų ir pusiau kietų sūrių formavimui pvz ricota, caciotta, canestrata ir kt.
Naminis sūris ranka pasiekiamas – naudodami šią formą, vienu užpildymu galite pagaminti gražų, apvalų sūrį, sveriantį maždaug 800 g! Forma padeda išgauti taisyklingą sūrio formą ir vienodą struktūrą spaudimo metu.

Privalumai:

Efektyvus išrūgų nutekėjimas – dėl perforuotos struktūros sūris įgauna tobulą konsistenciją ir tolygiai bręsta. Tiesiog pripildykite ją sūrio mase, paspauskite ir leiskite sūriui nuvarvėti.

Maistinė medžiaga – pagaminta iš plastiko be BPA, patvirtinta tiesioginiam sąlyčiui su maistu.

Lengvai valoma ir daugkartinio naudojimo – galima plauti indaplovėje, lengvai prižiūrima ir tinka ilgalaikiam naudojimui.

Idealiai tinka naudoti namuose ir smulkioje sūrių gamyboje – puikiai tinka mėgėjams, pradedantiesiems ar smulkiems sūrių gamintojams.

Specifikacija:

·         Skersmuo: 12 cm

·         Aukštis: 13 cm

·         Talpa: apie 800 g

·         Medžiaga: tvirtas plastikas be BPA

 Pagaminta Italijoje.

Susiję produktai

CAGLIO RENNET šliužo fermentas 100ml.

13623
5,95 €

Gyvulinės kilmės, natūralus šliužo fermentas yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį. Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno sutraukinimo specifiškumu. Užtenka iki 450 l pieno.

SEROWAR Sausas Kalcio Chloridas Sūrių Gamybai 10g

SE897056
1,50 €

Maisto gamybai skirtas kalcio chloridas CaCl2 yra druska, naudojama sūrių gamyboje, siekiant atkurti kalcio balansą piene. Būtinas pasterizuotam pienui! Kalcio chlorido naudojimas pieno produktų ir sūrio gamyboje užtikrina stabilią ir pastovią koaguliaciją bei kokybišką varškę.

Jums taip pat gali patikti

Drenažinis kilimėlis sūriams 100x100cm

SE987013
6,95 €

Sūrio drenažinis kilimėlis brandinimo lentynoms, stalams, drenažo vonioms ir pan. Ypatinga jos struktūra sukuria idealias sąlygas (oro ir drėgmės srautas, įtakoja sūrio laikymui) sūrį lašinti, džiovinti ir brandinti.

Drenažinis putų kilimėlis sūriams 47x30cm

SE897005
10,95 €

Naujoviškas sprendimas jūsų sūriui! Specialios putos užtikrina tolygią atramą ir oro cirkuliaciją po sūriu. Pagrindas pagamintas iš dviejų sluoksnių poliuretano putų, tinkamų sąlyčiui su maistu.

Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui

411402
3,90 €
Tinklelis sūrio formavimui ir rūkymui, 3 m x 12 cm tinklelis, labiausiai skirtas kiekvienam naminio rūkyto sūrio entuziastui. Tinklas pasižymi dideliu patvarumu ir universaliu akių dydžiu., Puikiai tinka ne tik gaminant rukytą sūrį, bet ir kepant (iki 220

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį