Kumpio virimo aparatas 1,5 kg su puodu vandeniui

313016
66,30 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

Produktas tinka visų tipų viryklėms. Su šiuo virimo aparatu galima paruošti ne daugiau kaip 1,5 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai (vytinti ir nevytinti), vyniotiniai, pietų mėsa, mėsos gaminiai su daržovėmis, džiovinti vaisiai, grybai, taip pat veganiški pyragai

Nerūdijančio plieno kumpio virimo aparatas  1,5 kg

Produktas tinka visų tipų viryklėms. Su šiuo virimo aparatu galima paruošti ne daugiau kaip 1,5 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai (vytinti ir nevytinti), vyniotiniai, pietų mėsa, mėsos gaminiai su daržovėmis, džiovinti vaisiai, grybai, taip pat veganiški pyragai.

  Ši slėginė kumpio viryklė pagaminta iš aukščiausios kokybės medžiagų, skirtų sąlyčiui su maistu. Produktas yra užregistruotas Europos patentų tarnyboje.

Puodas sugraduotas ant vidinės sienelės padedančios pripildyti iki pageidaujamo tūrio, taip pat ir naudojant kartu su virykle. Komplekte esantis flanšas sumažina vandens nuostolius, susijusius su garavimu. Dėl tinkamos konstrukcijos viryklė remiasi įsistato į dangtį  ir neliečia puodo dugno, ko dėka vanduo apgaubia viryklę, kuri optimizuoja nustatyto veikimo efektyvumą. Į komplektą įeina du termometrai: pirmasis skirtas mėsos temperatūrai patikrinti viryklėje, antrasis vandens temperatūrai matuoti.

Rinkinį sudaro 6 elementai:

- 4 l puodas - suderinamas su visų rūšių viryklėmis,

- flanšas,

- greitpuodžiu, kurio talpa 1,5 kg,

- maisto ruošimo maišeliai (10 vnt.)

- du termometrai – vienas mėsos temperatūrai slėginėje kumpio viryklėje stebėti, kitas – vandens temperatūrai matuoti.

Susiję produktai

Jums taip pat gali patikti

VYŠNIOS medienos drožlės rūkymui/kepimui 450g

780842
3,20 €

Natūralios vyšnios medienos drožlės, skirtos paukštienos, jautienos, kiaulienos ir žuvies rūkymui bei grilinimui. Dėl šių drožlių jūsų mėsos ir žuvies patiekalai įgis norimą aromatą, skonį ir išskirtinę aukso raudoną spalvą.

Nevalgomas kolageno apvalkalas Ø65 - 4m 90°C

310302
6,80 €

Aukštos kokybės, dirbtinių baltymų, nevalgomas kolageno apvalkalas Ø65 - 4m (90°C), turintis Nacionalinio higienos instituto sertifikatą, leidžiantį greitai ir paprastai paruošti naminę perdirbtą mėsą. Apvalkalas tinkamas sąlyčiui su maistu,

FRESH 7m/21mm (170°C) Valgomas kolageno...

51114
2,95 €

21 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. PREMIUM FRESH rekomenduojamas FRESH tipo dešrelėms, kurios rūkomos, verdamos, kepamos ar kepamos ant grotelių. Atsparumas karščiui iki 170°C.  

FINE AFF 7m/28mm Valgomas kalogeno apvalkalas...

51120
3,55 €

FINE AFF – tai aukštos kokybės valgomas kolageninis apvalkalas, skirtas dešrelių gamybai. Puikiai tinka įvairių tipų plonoms dešrelėms, kurios gali būti vytinamos, rūkytos ar garuose virtos, o vėliau – kepamos keptuvėje arba grilinamos.

Nevalgomas kolageno apvalkalai Ø55 - 4m 90°C

310301
5,90 €

Aukštos kokybės kolageno apvalkalas dešroms pagamintas iš natūralių gyvūninės kilmės baltymų (galvijų odos). Tinka virtoms, rūkytoms ir vytintoms dešroms ruošti. Tai puikus sprendimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems mėsos gaminių entuziastams, norintiems lengvai ir greitai paruošti namines dešras.

Baltas tinklelis mėsai Ø20 cm - 5m (220°C)

20405
3,80 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 20 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Bakterijų kultūra mėsai 2g

410017
3,15 €

Mėsos gaminių brandinimas ranka pasiekiamas – jau šiandien galite mėgautis savo gamintais naminiais brandintais mėsos gaminiais. Bakterijų kultūros padės paruošti mėsą, pvz., kiaulienos nugarinę, nugarinę, kumpį ar sprandinę.

Nerūdijančio plieno kablys 100 mm, Ø 4 mm

311309
0,70 €

Ypač tvirtas, nerūdijančio plieno, storo metalo kablys mėsos rūkymui. Patogus rūkymas - šių tradicinių rūkymo kabliuko dėka galėsite rūkyti mėsos gaminius pakabinę juos ant stabilaus laikiklio. Kablių pagalba dūmai patenka į visą mėsos paviršių todėl jūsų produktai bus išrūkyti vienodai.

Sūdytu mėsos gaminių aprišimo replės + 60...

313313
18,20 €

Sūdytų mėsos gaminių aprišimo replės + 60 aprišimo žiedų. Nepamainoma pagalba virtuvėje - mėsos aprišimo įrankis palengvina specialių žiedų uždėjimą ant mėsos tinklelių, natūralių bei dirbtinių apvalkalų ruošiant mėsą ir dešras rūkymui.

Baltas tinklelis mėsai Ø18 cm - 50m (220°C)

18450
15,45 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 18 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Tinklelis mėsai (125°C) Ø 22 cm x 4 m

310114
5,80 €

Tinklelis mėsai (125°C) 22 cm skersmens ir 4 m ilgio. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus karštam ir šaltam rūkymui, kepimui, brandinimui bei vytinimui. Dėl specialių gijų įvijimo į tinklą tinklas pasižymi labai dideliu mechaniniu stiprumu ir elastingumu. 

Baltas tinklelis mėsai Ø22 cm - 50m (220°C)

22450
18,50 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 22 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Nedidelė lauko rūkykla XL

330007
82,20 €

Aukštos kokybės nešiojama rūkykla. Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kurioje galima rūkyti mėsą, žuvį, sūrį, kiaušinius ir dešras. Dėl mažos formos galite naudoti balkone ar terasoje, kieme ar keliaujant, pvz. stovyklavietėje.

Bakterijų kultūra dešrai 2g

410016
3,15 €

Puikiai parinktos bakterijų kultūros leidžia greitai ir saugiai brandinti namines dešreles, tokias kaip chorizo ​​ar salami. Šios bakterijų kultūros taip pat apsaugo paruoštus produktus nuo kenksmingų bakterijų dauginimosi ir suteikia būdingą brandinamų dešrų skonį bei aromatą. Vieno buteliuko pakanka 10 kg mėsos.

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį