Butelis BORDO 0,75L (Antic OLIVE)

Silikoninė žarnelė, šalčiui, karščiui, rūgštims atspari medžiaga. Tinka sąlyčiui su maistu.

Styrian Aurora – universalūs granuliuoti aromatiniai apyniai su 7.9 % alfa rūgštingumu, tinkantys tiek kartumui, tiek aromatui. Subalansuotas profilis ir švelnus aromatas idealiai tinka įvairiems alaus stiliams.

Grapa yra itališkas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš fermentuotų išspaudų ir sėklų – vyno gamybos atliekų.

Išskirtinis prieskonių mišinys, pasižymintis nepaprastu aromatu. Stiprus pomidorų skonis, kurį suteikia saulėje džiovinti pomidorai, puikiai dera su bazilikais ir kvapniais česnakų gabalėliais.

Natūralios alksnio ir buko medienos drožlės, skirtos kiaulienos rūkymui ir grilinimui. Dėl šių drožlių jūsų kiaulienos patiekalai įgis norimą aromatą, skonį ir išskirtinę aukso rudos spalvą.

1000 Litrų, nerūdijančio plieno talpa kūginiu dugnu ir slankiojančiu - plaukiojančiu dangčiu vyno fermentacijai, brandinimui ir laikymui. 

Gyvulinės kilmės, natūralus šliužo fermentas yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį. Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno sutraukinimo specifiškumu. Užtenka iki 105 l pieno.

Šis plastikinis cilindrinis rauginimo vamzdelis yra modernus ir itin praktiškas sprendimas jūsų fermentacijos procesui. Jis sukurtas efektyviam angliarūgštės pasišalinimui iš indo, kartu užtikrinant patikimą gėrimo apsaugą nuo aplinkos poveikio. Skirtinkgai nei daugelis rauginimo vamzdelių, vanuo į cilindrinius vamzdelius nepilamas.

26 cm ilgio, plastmasinė maišymo mentelė naudojama tirpinant cukrų, medų ar kitus produktus.

Ypač tvirtas, nerūdijančio plieno, storo metalo kablys mėsos rūkymui. Patogus rūkymas - šių tradicinių rūkymo kabliuko dėka galėsite rūkyti mėsos gaminius pakabinę juos ant stabilaus laikiklio. Kablių pagalba dūmai patenka į visą mėsos paviršių todėl jūsų produktai bus išrūkyti vienodai.

Tamsusis Coopers "RUBY PORTER" alaus misos koncentratas. Šis sodraus kūno porteris turi rubino atspalvių, skanaus šokoladinio salyklo charakterį, vidutinį kartumą su vaisinėmis apynių natomis ir sodrų kreminį pagrindą. Per 30 dienų galėsite pasigaminti 5% stiprumo (ar stipresnio), 23 litrus naminio alaus. Komplektuojamas kartu su mielėmis. Jums reikės tik vandens, cukraus arba dekstrozės (priklausomai nuo gaminamo alaus stiprumo). Grynasis kiekis 1.7 kg.  

Aukštos kokybės alksnio medienos drožlės, skirtos naudoti rūkymo ir grilinimo metu. Puikiai tinka kiaulienos, jautienos, paukštienos, žuvies, ėrienos ir žvėrienos gamybai – suteikia patiekalams sodrų, pageidaujamą aromatą, malonų skonį bei patrauklią rudai raudoną spalvą.

Natūralios obels ir buko drožlės, skirtos paukštienos – vištienos, ančių ar žąsų – rūkymui ir grilinimui. 

Baltymų stabilizatorius raudoniesiems vynams CLARIL ZR. Neleidžia susidaryti baltyminėms nuosėdoms buteliuose po išpilstymo.

Baltymų stabilizatorius baltiesiems ir rožiniams vynams CLARIL ZW. Neleidžia susidaryti baltyminėms nuosėdoms buteliuose po išpilstymo.