Vidutinio dydžio, silpnai skrudintos prancūziško ąžuolo drožlės

VIDUTINIO DYDŽIO, LENGVO SKRUDINIMO, PRANCŪZIŠKO ĄŽUOLO DR0ŽLĖS „AROTRAD“

Naudojamos vyno FERMENTACIJOS IR BRANDINIMO METU. Suteikia vynui MIGDOLŲ, KOKOSŲ, VANILĖS IR KREMBRIULĖ natas.

Savybės:

•       Spalvų stabilizavimas

•       Patobulinta vyno struktūra

•       Natūralūs taninai

Rožinio ir raudonojo vyno gamyboje:

•       Stabilizuoja misos spalvą

•       Pagerina misos spalvą

•       Suteikia vaisių aromatų

•       Sumažina „žaliuosius“ aromatus

Rožinio ir baltojo vyno gamyboje:

•        Sustiprina pojūtį burnoje

•        Suteikia saldumo

•        Sumažina „žaliuosius“ aromatus

•        Suteikia vaisių aromatų

•        Apsaugo misą nuo oksidacijos

DOZAVIMAS: 

FERMENTACIJOS METU: 0.5 -3 g/1l. Drožles rekomenduojame laikyti iki 15 d.
BRANDINIMO METU: 0.5 -2 g/1l. Drožles rekomenduojame laikyti nuo 5 iki 15 d. Harmonizacijos laikas 2 – 4 savaitės. HARMONIZACIJA - tai laikas kuomet vynas turi bręsti išėmus ąžuolo drožles.

Drožlėms naudokite mirkymo maišelį.

GRYNASIS KIEKIS: 1kg.

Gamintojas: AROBOIS Prancūzija.
Platintojas: D. Marcinkevičiaus įm. „Medėja“ Dariaus ir Girėno g. 3, Plungė.