7m kalogenas

FINE 7m/17mm (80°C) Valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai

FINE51112
2,50 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

17 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. Su šiuo apvalkalu dešreles galima vytinti ir rūkyti 80°C temperatūroje.

FINE 7m/17mm Valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai

FINE – Valgomas kolageno apvalkalas. Atsparumas karščiui maks 80°C.  FINE rekomenduojama apdorotoms dešroms – vytintoms ir rūkomoms. Tipiškas dešros, pavyzdžiui, Wiener ar Frankfurter. FINE galima naudoti fermentuotoms dešroms.

Apvalkalo skersmuo - 17 mm (po kimšimo paruoštame gaminyje)
Ilgis - 7 m.
Atsparumas karščiui - iki 80°C

Pastaba: Užvalkalai tinkami naudoti iš karto, išėmus iš pakuotės. Prieš naudojimą apvalkalų NEMIRKYKITE.

Laikyti: Uždaroje pakuotėje, sausoje, vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių ir ekstremalių temperatūrų svyravimų.

Pagaminta: Čekijoje

Susiję produktai

Horizontalus dešros kimšimo aparatas 3kg

311003
75,00 €
Horizontalus dešros kimšimo aparatas 3kg, , Rankinis dešros kimšimo aparatas, puikiai tinkantis kiekvienam mėsos vytinimo namuose entuziastui., Jį lengva naudoti, todėl jis puikiai tinka naminių mėsų kietėjimui, taip pat mažoms skerdykloms ar maitinimo įm

Horizontalus dešros kimšimo aparatas 4kg

311004
82,00 €
Horizontalus dešros kimšimo aparatas 4kg, , Rankinis dešros kimšimo aparatas, puikiai tinkantis kiekvienam mėsos vytinimo namuose entuziastui., Jį lengva naudoti, todėl jis puikiai tinka naminių mėsų kietėjimui, taip pat mažoms skerdykloms ar maitinimo įm
Jums taip pat gali patikti

Kabinamas Tinklelis Mėsa (125°C) 3 vnt. x 1.5kg

310117
3,00 €

Kabinamas tinklelis mėsai, pakuotėje 3 vnt tinklinių maišelių, kurių ilgis 42 cm. Į vieną tinklinį maišelį telpa 1.5 kg mėsos. Tinklelis naudojamas kumpio rūkymui, jo nereikia rišti, tiesiog mėsą įdėkite į tinklinį maišelį ir kabinkite rūkykloje. Taip pat tiks pagamintiems rūkytiems produktams laikyti ar mėsai brandinti.

Baltas tinklelis mėsai Ø18 cm - 50m (220°C)

18450
15,45 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 18 cm, ilgis 50 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Bakterijų kultūra mėsai 2g

410017
3,15 €

Mėsos gaminių brandinimas ranka pasiekiamas – jau šiandien galite mėgautis savo gamintais naminiais brandintais mėsos gaminiais. Bakterijų kultūros padės paruošti mėsą, pvz., kiaulienos nugarinę, nugarinę, kumpį ar sprandinę.

FRESH 15m/21mm (170°C) Valgomas kolageno...

51115
5,60 €

21 mm skersmens, gyvulinės kilmės, valgomas kolageno apvalkalas dešrelių gamybai. PREMIUM FRESH rekomenduojamas FRESH tipo dešrelėms, kurios rūkomos, verdamos, kepamos ar kepamos ant grotelių. Atsparumas karščiui iki 170°C.  

Alksnio medienos drožlės rūkymui/kepimui 450g

780836
2,90 €

Aukštos kokybės alksnio medienos drožlės, skirtos naudoti rūkymo ir grilinimo metu. Puikiai tinka kiaulienos, jautienos, paukštienos, žuvies, ėrienos ir žvėrienos gamybai – suteikia patiekalams sodrų, pageidaujamą aromatą, malonų skonį bei patrauklią rudai raudoną spalvą.

Baltas tinklelis mėsai Ø20 cm - 5m (220°C)

20405
3,80 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 20 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Raudonas Tinklelis Mėsai (220°C) Ø18 cm x 3 m

310115
6,30 €

Tinklelis mėsai (220°C) elastingas, labai tvirtas, raudonos - grietinėlės spalvos, 18 cm pločio ir 3 m ilgio. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus karštam ir šaltam rūkymui, kepimui, brandinimui bei vytinimui.

Kumpio virimo aparatas 1,5 kg su puodu vandeniui

313016
66,30 €

Produktas tinka visų tipų viryklėms. Su šiuo virimo aparatu galima paruošti ne daugiau kaip 1,5 kg mėsos. Tai gali būti garuose troškinta mėsa – klasikiniai kumpiai (vytinti ir nevytinti), vyniotiniai, pietų mėsa, mėsos gaminiai su daržovėmis, džiovinti vaisiai, grybai, taip pat veganiški pyragai

Baltas tinklelis mėsai Ø22 cm - 5m (220°C)

22405
3,95 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 22 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

Buko medienos drožlės rūkymui/kepimui 450g

780831
2,90 €

100 % natūrali buko mediena, išgaunama iš švarių ir ekologiškų teritorijų. Medienos drožlės yra be jokių impregnantų ar konservantų, taip pat neturi dulkių dalelių. Tai – profesionalus pasirinkimas, užtikrinantis puikų skonį, aromatą ir išvaizdą rūkant ar grilinant paukštieną, jautieną, kiaulieną, ėrieną, žvėrieną ar žuvį.

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį