Tai populiarios sausos, viršutinės fermentacijos, amerikietiško tipo alaus mielės, plačiai naudojamos namų aludarių visame pasaulyje.
Tai populiarios sausos, viršutinės fermentacijos, amerikietiško tipo alaus mielės, plačiai naudojamos namų aludarių visame pasaulyje.
US-05 alaus mielės
tai populiarios sausos, viršutinės fermentacijos, amerikietiško tipo alaus mielės, plačiai naudojamos namų aludarių visame pasaulyje. Šios mielės išsiskiria švariu, neutraliu fermentacijos profiliu, leidžiančiu atsiskleisti apyniams ir salyklui.
US-05 idealiai tinka IPA, APA, Pale Ale, Stout, Porter ir kitiems amerikietiško stiliaus alums. Fermentacija vyksta tolygiai, o galutinis alus pasižymi subalansuotu skoniu ir geru skaidrumu.
Mielės pasižymi vidutiniu nusėdimu bei žemu–vidutiniu galutiniu tankumu todėl alus tampa švarus, neperkrautas esterių.
Techninės savybės
