Rinkinys midaus gamybai

RINKINYS MIDAUS GAMYBAI

Atraskite senąsias tradicijas ir pasigaminkite naminį midų patys! Pilnas rinkinys midaus gamybai – tai kruopščiai paruoštas komplektas, skirtas tiek pradedantiesiems, tiek jau turintiems patirties midaus gamyboje.

Rinkinyje rasite du išsamius midaus gamybos receptus:

Šaltuoju būdu – paprastesnis ir greitesnis metodas, leidžiantis išsaugoti natūralų medaus aromatą.

Verdant – tradicinis būdas, suteikiantis gėrimui sodresnį skonį ir ilgaamžiškumą.

Aiškios instrukcijos leis žingsnis po žingsnio sekti gamybos procesą ir mėgautis autentišku, namuose pagamintu midumi. Šis rinkinys taip pat puikiai tinka kaip originali dovana mėgstantiems natūralius produktus ir tradicinius skonius.

RINKINĮ SUDARO:

·        „E“ MAIŠELIS - MIDAUS MIELĖS. Mielės užtikrina greitą ir pilną midaus fermentaciją. Sudedamosios dalys: sausos mielės Saccharomyces cerevisiae. Grynasis kiekis: 10 g.

·        „B“ MAIŠELIS - MAISTINGOSIOS MEDŽIAGOS. Šios medžiagos reikalingos mielių mitybai ir aktyvumui užtikrinti. Sudedamosios dalys: amonio fosfatas, lipnumą reguliuojanti medžiaga celiuliozė, vitaminas B1 (tiaminas). Grynasis kiekis: 10 g.

·        „C“ MAIŠELIS - TANINAS. Skonį ir skaidrėjimą įtakojanti medžiaga. Apsaugo nuo oksidacijos. Sudedamosios dalys: hidrolizuotas galio taninas. Grynasis kiekis: 5 g.

·        „D“ MAIŠELIS - VYNO RŪGŠTIS. Midaus rūgštingumui padidinti. Sudedamosios dalys: vyno rūgštis. Grynasis kiekis: 10 g.

·        „J“ IR „K“ MAIŠELIAI - MIDAUS SKAIDRINTOJAI. „J“- silicio dioksido 30% tirpalas KISELSOL. Sudedamosios dalys: vanduo, silicio dioksidas. Grynasis kiekis: 15 g.

·        „H“ MAIŠELIS – KONSERVANTAS. Stabdo mikroorganizmų vystymąsi ir apsaugo midų nuo sugedimo. Naudojamas midaus konservavimui. Sudedamosios dalys: konservantai kalio sorbatas ir kalio metabisulfitas. Grynasis kiekis: 10 g.