• Nauja
Apsauginė pasta (danga) sūriams - Bespalvė 100g

Apsauginė danga sūriams - Bespalvė 100g

SE897066
1,95 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.

Kopolimero dispersijos (bespalvė) sūrio danga vandens pagrindu. Tinka kietiems ir pusiau kietiems sūriams padengti. Susidaro kieta apsauginė danga. 

Apsauginė pasta (danga – poliacetatas) – Bespalvė 100g

Kopolimero dispersijos sūrio danga vandens pagrindu. Tinka kietiems ir pusiau kietiems sūriams padengti. Susidaro kieta apsauginė danga. 

 Danga turi būti dengiama 2-3 sluoksniais, naudojant specialią kempinę, skudurėlį ar ranką.

Leidžia sūriui natūraliai bręsti

- padeda išvengti pelėsių ir mielių atsiradimo

- apsaugo nuo svorio mažėjimo sandėliavimo metu

- suteikia apsaugą nuo mechaninių pažeidimų

- pagerina sūrio išvaizdą

Charakteristika:

- tipas: kopolimerinė dispersija

- spalva: bespalvė

- klampumas: 7.000 - 8.000 mPa.s. (Brukfildas 23 °C)

- pH: 3,5 - 4,0

- minimali formavimo temperatūra: 6-7 °C

 Mikrobiologija:

- bendras lentelės numeris: <1,104

- enterobakterijos: <10/g

- listeria monocytogenes: nėra 25 g

- mielės ir pelėsiai: <100/g

 Produkto naudojimas / taikymas

- gaminys paruoštas naudoti rankiniu būdu

- jei reikia, galima įpilti vandens

- Kol produktas išlieka skystas, mašinas, įrankius, lentynas ir kt. galima lengvai nuplauti karštu vandeniu

 Laikymo sąlygos:

- laikyti uždaroje pakuotėje 5–25 °C temperatūroje (geriausia 10–15 °C)

Grynasis kiekis: 100g

Susiję produktai

Jums taip pat gali patikti

Baltas tinklelis mėsai Ø20 cm - 5m (220°C)

20405
3,80 €

Baltas tinklelis mėsai, atsparus karščiui iki 220°C, skersmuo 20 cm, ilgis 5 m, tinka sąlyčiui su maistu. Tinklelis mėsai naudojamas ruošiant naminius mėsos produktus virimui, troškinimui, karštam ir šaltam rūkymui ir kepimui. Puikiai tinka kumpiams ruošti.

VIK BEER Gintarinis Elis "AMBER ALE"

14193
19,90 €

VIK BEER Gintarinis Elis "Amber Ale" alaus misos koncentratas. Per 30 dienų galėsite pasigaminti apie 5% stiprumo (ar stipresnio), 23 litrus naminio alaus. Komplektuojamas kartu su mielėmis ir apyniais. Jums reikės tik vandens ir cukraus arba dekstrozės (priklausomai nuo gaminamo alaus stiprumo). Grynasis kiekis 1.7 kg

Butelis SKAIDRUS 0,75 L

33240
0,70 €

Butelis SKAIDRUS 0,75 L. Skaidraus stiklo butelis vyno išpilstymui. Supakuota dėžėse po 30vnt. Šiems buteliams tinka kamščiai kurių storis nuo 22 iki 24 mm. Termokapsulės kurių viršutinis skersmuo 31 mm., Talpa: 750ml., Pagaminta Čekijoje.

MasterPint American Wheat (Kvietinis)

24006
19,90 €

Alaus misos koncentratas "MasterPint American Wheat" STANDART. Kvietinio alaus gamybai. Šis lengvas kviečių alus turi labai gaivų ir unikalų skonį. Per 30 dienų galėsite pasigaminti 5% stiprumo, 23 litrus alaus.

Druska sūdymui, marinavimui ir vytinimui 1kg

410023
3,60 €

Sūdymo druska apsaugo mėsą nuo natūralios raudonai rožinės spalvos praradimo o svarbiausia, apsaugo produktus nuo nepageidaujamų mikroorganizmų, daugiausia botulino bakterijų, vystymosi. Taip pat pagreitina nitritų virtimą azoto oksidu, pagerina mėsos produktų spalvą. Tai puikus stabilizatorius. Šia druska galima apdoroti mėsą, ją ruošiant rūkymui, džiovinimui ir brandinimui.

Ožragės sėklos 350g

SE897077
4,05 €

Ožragė pasižymi intensyviu aromatu ir unikaliu skoniu. Sūriams jis suteikia šieno aromatą ir nuostabų riešutų poskonį. Be to, jis labai sveikas, jame gausu antioksidantų, augalinių baltymų, vitaminų ir mineralų.

Spiritinės TURBO WHISKEY mielės

403160
2,40 €

Viskis tai alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant grūdų košę ir brandinamas medinėse, daugiausia ąžuolo statinėse. Spiritinės Turbo Whisky mielės tai mielių, maistingųjų medžiagų ir vitaminų mišinys, idealiai tinkantis greitai grūdinių kultūrų fermentacijai.

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį