TANINAS TAN ELEGANCE
Kondensuotų taninų mišinys, išgautas iš šviežių, pilnai sunokusių,
baltųjų vynuogių odelių. Tai natūrali antioksidacinė priemonė sultims, sidrui
ir vynams. Kuomet naudojame baltųjų ir
rožinių vynų fermentacijos ar brandinimo metu, TANINAS TAN ELEGANCE turi intensyvų antioksidacinį poveikį,
užtikrinantį ilgalaikį spalvų stabilumą ir aromatinį šviežumą. Pagerina vaisių ar uogų aromatus, padidina
struktūrą ir švelnumą. Naudojant raudoniems vynams padidina vaisių ar uogų
aromatus. Taninas naudojamas į sultis, fermentacijos metu arba vynų brandinimo
pradžioje. TAN ELEGANCE naudojamas gaminant
sidrus ir visų rūšių vynus.
Pakelio pakanka iki 2000 l vyno ar sidro.
Dozavimas: 10 – 15g./100ltr. sulčių ar misos fermentacijos
metu. 5 – 10g./100ltr. vyno.
Sudedamosios dalys: vynuogių taninas.
Grynasis kiekis: 100g.
Gamintojas: Enartis, Italija.
Platintojas. D. Marcinkevičiaus įm. "Medėja" Dariaus ir Girėno g.3, Plungė.
