Vyno mielės 100 AROMA WHITE
AROMA WHITE mielės, rekomenduojamos jaunų, baltųjų ir rožinių vynų gamybai iš agrastų, baltųjų vynuogių, baltųjų serbentų, aviečių, braškių, obuolių, kriaušių, pienių ir t.t. Tinka midaus gamybai.
Vyno mielės AROMA WHITE
Jaunų, baltųjų ir rožinių vynų gamybai iš agrastų, baltųjų vynuogių, baltųjų serbentų, aviečių, braškių, obuolių, kriaušių, pienių ir t.t. Tinka midaus gamybai. Temperatūra ir maistingosios medžiagos gali turėti didelės įtakos vyno kokybei.
Fermentuojant 14-16°C temperatūroje pagamintuose vynuose išryškėja citrusinių vaisių natos.
Aukštesnė temperatūra (17-22°C) išryškina saldžius vaisių aromatus.
Sudedamosios dalys: sausos mielės Saccharomyces Cerevisiae.
Grynasis kiekis: 100 g.
Alkoholio tolerancija: 15%.
Fermentacijos temperatūra: 14 - 24°C.
Tolerancija kitoms mielėms: „KILLER“ (naikina kitas mieles).
Dozavimas: 20-40 g/100 l.
Naudojimo būdas:
Vyno mieles gerai išmaišyti (mikseriu) 1 litre virinto ir atšaldyto iki 22-30°C vandens. Įdėti arbatinį šaukštelį cukraus ir leisti pastovėti 30min. Dar kartą išmaišyti ir supilti į fermentacinį indą su misa. Rūgimas prasideda maždaug po 10 val.
DĖMESIO: Prie aukštesnės kaip 40°C mielės sudega. Pakelį atidarius, mieles kuo greičiau sunaudoti.
Gamintojas: Enartis, Italija.
Platintojas: D. Marcinkevičiaus įm. „Medėja“, Dariaus ir Girėno g. 3, Plungė.