Sausas veršelių fermentas 5x1g.

Sausas veršelių fermentas 5x1g.

411200
3,50 €
Su mokesčiais Pristatymas per 2-6 d.d.
Sausas veršelių fermentas 5x1g., , Gyvulinės kilmės sutraukinantis fermentas yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį. Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno traukinimo specifiškumu., 10 ltr. pieno užtenka 1 g.

Sausas veršelių fermentas 5x1g.

Gyvulinės kilmės sutraukinantis fermentas  yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį. Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno traukinimo specifiškumu.
10 ltr. pieno užtenka 1 g. veršelių fermento.
Naudojimas:
1. Apskaičiuokite ir paimkite fermento dozę proporcingai jūsų naudojamam pieno kiekiui.
2. Ištirpinkite jį 50 ml vandens.
3. Tinkamu metu gaminant sūrį, atsižvelgiant į jo rūšį, į pieną įpilama ištirpintą fermentą.
4. Švelniai sumaišykite ir palikite uždengtą, kad pieną sutrauktų.
Sudedamosios dalys: gyvulinės kilmės fermentas.
Grynasis kiekis:
5x1g .
Dozavimas: 1g /10ltr pieno


Gamintojas: Lenkija "BIOWIN".
Platintojas : D. Marcinkevičiaus G.K.Į. "Medėja" Dariaus ir Girėno g. 3, Plungė.

Susiję produktai

Mikrobiologinis Rennet fermentas 50ml.

411201
4,00 €
Mikrobiologinis v fermentas 50ml., Mikrobiologinis Rennet fermentas sūrio gamybai., , Skystas Rennet fermentas yra fermentinis preparatas, gaunamas kontroliuojant Rhizomucor miehei bakterijų fermentaciją.

CAGLIO veršelių fermentas 100ml.

13623
5,00 €
CAGLIO veršelių fermentas 100ml., , Gyvulinės kilmės traukinantis fermentas CAGLIO yra išgautas ekstrakcijos būdu iš veršelių skrandžių, turintis didelį chimozino kiekį., Chimozinas pasižymi didžiausiu pieno traukinimo specifiškumu. Užtenka iki 450 ltr.

Kalcio chloridas

13625
2,50 € -0,50 € 2,00 €

Kalcio chloridas., Prieš patekdamas į rinką pienas yra pasetrizuojamas, tai lemia natūraliai piene esančio kalcio sumažėjimą. Papildomai pridėjus, kalcio chlorido padeda atkurti kai kuriuos prarastus kalcio kiekius. Tai padės jums gauti gerą varškę bei da

Registruotis

Naujos paskyros registracija

Jau turite paskyrą?
Prisijunkite arba Atstatykite slaptažodį