Bakterijų kultūra GAUDA Sūriams
- 5.90€ (Su PVM)
- Prekės kodas: 411242
- Prieinamumas: LAIKINAI NĖRA (TEIRAUTIS)
Bakterijų kultūra GAUDA SūriamsPuikiai derinamas pieno fermentacijai bakterijų mišinys, kuris leidžia pasigaminti skanų,naminis goudos sūrį. Sudėtis: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovaras. diacetilaktis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus termofilius, laktozėKad gautumėte 0,7kg sūrio jums reikės 6 ..
Žymos: suris, priedai, kultura, prieskoniai, surio gamyba, maistas, skonis, surio raugas, bakteriju kulturos jogurtui, jogurto gamyba
Bakterijų kultūra GAUDA Sūriams
Puikiai derinamas pieno fermentacijai bakterijų mišinys,
kuris leidžia pasigaminti skanų,naminis goudos sūrį.
Sudėtis: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovaras. diacetilaktis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus termofilius, laktozė
Kad gautumėte 0,7kg sūrio jums reikės 6 ltr pieno ir 0,5g bakterijų.
Panaudojimas: 0,7g./ 10Ltr pieno
Grynasis kiekis 25g.
